珊瑚形象像树枝，颜色鲜艳美丽，可以做装饰品。宝石级珊瑚为红色、粉红色、橙红色。红色是由于珊瑚在生长过程中吸收海水中1%左右的氧化铁而形成的，黑色是由于含有有机质。具有玻璃光泽至蜡状光泽，不透明至半透明，折光率1.48－1.66。硬度3.5－4，密度2.6－2.7g/cm3，黑色珊瑚密度较低，为1.34g/cm3。性脆。遇盐酸强烈起泡。无荧光。
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| 珊瑚 |
生长在温度高于20℃的赤道及其附近的热带、亚热带地区，水深100-200米的平静而清澈的岩礁、平台、斜坡和崖面、凹缝中。主要产于地中海。
珊瑚是刺胞动物门(Cnidaria)珊瑚虫纲(Anthozoa)海生无脊椎动物。 特点为具有石灰质、角质或革质的内骨骼或外骨骼。珊瑚一词也指这些动物的骨骼，尤其是石灰质者。珊瑚的身体由2个胚层组成：位于外面的细胞层称外胚层；里面的细胞层称内胚层。内外两胚层之间有很薄的、没有细胞结构的中胶层。这类动物无头与躯干之分，没有神经中枢，只有弥散神经系统。当受到外界刺激时，整个动物体都有反应。其生活方式为自由漂浮或固着底层栖息地。现生的珊瑚，生活在海洋
在濒危野生动植物种国际贸易公约（Con- vention on International Trade in EndangeedSpecies of wild Fauna and Flora）附录Ⅰ、Ⅱ中明确指出石珊瑚目的所有种都属二级濒危野生动物。1997年是国际珊瑚礁年，号召全人类保护濒临严重退化的珊瑚礁，珊瑚礁的破坏越来越严重，使蓝色荒漠中的绿洲变成了真正的荒漠。据“九七全球珊瑚礁考察”证实全球范围的珊瑚礁普遍遭受到破坏，其中95%是由人为因素造成的，他们呼吁救救珊瑚礁。恢复珊瑚礁破坏了的生态系统成了人们关注的热点，因为现代珊瑚礁的骨干（或框架）是造礁石珊瑚，首先是造礁石珊瑚的死亡。珊瑚礁生态系统的恢复，也就是造礁石珊瑚群落的繁盛发育、生长。为此，为了人类自己，为了子孙后代，应该自觉爱护自然，保护造礁石珊瑚的物种。严格禁止卖买、贸易，通过各级政府立法，加大力度保护造礁石珊瑚，使造礁石珊瑚能持续发展，创造出更大的生产力供人类持续利用。
珊瑚的硬度类似青金石，性脆易断裂，有红、粉红、白、黑等色，以红色为上品，红珊瑚红艳如火，古代称“火树”。红珊瑚多数生活在100米以下深海处。我国台湾及厦门附近海域有出产，色彩呈粉红，肢体较小。世界闻名的红珊瑚产地是地中海和大西洋深海海底。红珊瑚主要用于首饰制品(制成项链。戒指或别针等)，大者用于雕刻人物、花鸟等工艺品。目前我国市场上所见红珊瑚，主要从日本进口，货源紧缺，价格昂贵。