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日本米糠油事件

日本米糠油事件是世界有名的公害事件之一，1968年3月发生在日本北九州市、爱知县一带。
1968年6月至10月，日本福岛县先后有4家13人原因不明的皮肤病到九州大学附属医院求诊，患者表现为痤疮样皮疹伴有指甲发黑、皮肤色素沉着，眼结膜充血、眼脂过多等，疑是氯痤疮。由家庭多发性和食用油使用情况，怀疑与米糠油有关。
九州大学医学部、药学部和县卫生部组成研究组，有农学部、工学部、生产技术研究部及久留米大学公共卫生学专家参加，分为临床、流行病学和分析组开展调研。临床组在3个多月内确诊325名患者（112家），平均每户2.9个患者，证实本病有明显家庭集中性。以后全国各地逐年增多（以福岗、长崎两县最多）。到1978年12月，日本有28个县正式承认1,684名患者（包括东京都、京都郡和大阪府），到1977年已死亡30余人。
事件发生之后，日本卫生部门不得不成立专门部门“特别研究班”。经解剖分析，在死者尸体五脏中和患者的皮下脂肪中都发现多氯联苯（PCBs）。流行病学组调查患者的发病时间、年龄、性别及地理分布特征，对患者共同食用的食油进行了追踪调查，发现所有患者使用的食用米糠油均系Kamei仓库公司制油部2月5日至6日出厂的产品，而在食用该产品的266人中有170人患病，于是分析组不到一个月就阐明了米糠油中的病因物质是PCBs。在患者的分泌物、指甲、毛发及皮下脂肪等样品中都发现PCBs，证实了PCBs来自用作热载体的KC-400。
经跟踪调查，发现九州大牟田市一家粮食加工公司食用油工厂，在生产米糠油时，为了降低成本追求利润，在脱臭过程中使用PCBs液体作导热油。因生产管理不善，使PCBs混进米糠油中。于是，随着这种有毒的米糠油销售各地，造成人的中毒生病或死亡。生产米糠油的副产品??黑油作家禽饲料售出，也使大量家禽死亡。
早在1966年，美国就受到PCBs的污染，在一些报刊上展开议论，并有人警告说，这种污染已扩及到人们吃用生活的各个方面，但没有引起日本当局和食品工业企业的重视，而且还认为PCBs对日本来说没有构成威胁。令人悲哀的是只经过两年，PCBs中毒就使日本遭遇到一场新的灾难，所以日本的米糠油事件又称“多氯联苯污染事件”。
 

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