鸳鸯，指亚洲的一种亮斑冠鸭，又名乌仁哈钦、官鸭、匹鸟、邓木鸟，小型游禽。是经常出现在中国古代文学作品和神话传说中的鸟类。
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| 鸳鸯 |
我国2000多年前就有饲养。鸳指雄鸟，鸯指雌鸟，故鸳鸯属合成词。属雁形目，鸭科。为中国二级重点保护动物。
中型鸭类，全长40厘米左右。体重630克。雄鸳鸯为最艳丽的鸭类。颈部具有由绿色、白色和栗色所构成的羽冠， 胸腹部纯白色；背部浅褐色，肩部两侧有白纹2条；最内侧两枚三级飞羽扩大成扇形，竖立在背部两侧，非常醒目，雌性背部苍褐色，腹部纯白。雄鸳鸯覆羽与雌鸳鸯相似，胸部具在粉红色小点。眼棕色，外围有黄白色的环，嘴红棕色。脚和趾红黄色，蹼膜黑色。
栖息于内陆湖泊及山麓江河中，平时成对生活而不分离。据传说，如配偶一方因故死亡，则另一方从此独居，但据观察结果表明，该鸟并非如此。鸳鸯善于行走和游泳，飞行力也强。筑巢在多树的小溪边或沼泽地 、高原上的树洞中。洞口距地面10-15米，洞内垫有木屑及亲鸟的成羽，产卵6-10枚或更多，卵呈灰黄色或白色，圆形，无斑，重45-52克。
鸳鸯为候鸟，雄鸳鸯是羽色最鲜艳华丽的野鸭。繁殖期成对活动。非繁殖期多成小群活动。每年4-6月在山区溪流、水潭附近的大树洞内产卵孵化。小鸳鸯出壳不久便能正常活动，跟随父母从树洞里跃入水中，游玩觅食。夏天在东北地区繁殖。冬天到长江中下游地区越冬。在南方某些山区，鸳鸯也能终年留居，成为留鸟。
鸳鸯多在东北北部、内蒙古繁殖；东南各省及福建、广东越冬；少数在台湾、云南、贵州等地是留鸟。福建省屏南县有一条11公里长的白岩溪，溪水深秀，两岸山林恬静，每年有上千只鸳鸯在此越冬，又称鸳鸯溪。是中国第一个鸳鸯自然保护区。江西省上饶市婺源县鸳鸯湖是亚洲乃至全世界最大的野生鸳鸯越冬栖息地。