温度是影响植物地理分布、生长发育和作物产量的重要环境因素。近日，中国科学院昆明植物研究所的博士郑国伟和田波在研究员李唯奇的指导下，提出并验证了在持续高低温快速变化的环境中，植物采取快速而低耗能的方式来适应温度变化的假说，从而提出了一种植物适应温度变化的新机制。
郑国伟和田波提出假说认为，在高低温快速转换的环境中，植物将保持膜脂的饱和度不变，同时以一种其他的快速而低耗能的方式调整膜脂组成来适应温度变化。他们用脂类组学方法，检测了在横断山海拔4500米高山流石滩昼夜巨大温差的条件下，植物水母雪兔子和线叶丛菔的膜脂分子变化，并设置了高低温快速变化的室内控制实验，在排除了紫外辐照等其他野外因素的条件下，检测了高山植物须弥芥以及模式植物拟南芥的膜脂分子变化。
野外和室内两个实验的结果均显示，在持续高低温快速变化的环境中，植物保持细胞膜饱和度不变，而采取交换膜脂头基团的方式来变化膜脂组成。这种变化方式快速而省能。