美国哈佛大学和英国东英吉利大学研究人员日前公布的一项研究报告显示，经常食用浆果等富含类黄酮的食品可以显著降低男性患帕金森氏症的风险。
研究人员分析了4．9万多名美国男性及8万多名女性的长期跟踪数据。在20至22年的跟踪期内，438名男性和367名女性患帕金森氏症。
根据类黄酮的摄入量，研究对象被分为5组。排除年龄、生活方式等其他因素后，研究人员发现，摄入类黄酮最多的一组男性患帕金森氏症的风险比最少组低40％，女性摄入类黄酮的量与其患帕金森氏症的风险没有关联。在这项研究中，研究对象摄入的类黄酮主要来自浆果、茶、苹果、红酒、橙子或橙汁。
研究人员表示，考虑到类黄酮还可以降血压等诸多益处，在饮食中添加浆果等食品是有益的，不过，他们的研究发现还需要大型临床试验来验证。
类黄酮是一种多酚类化合物，在水果、蔬菜、谷物中广泛存在。曾有研究表明，类黄酮具有保护心脏、降低患癌风险的益处。美国研究人员今年3月还公布报告称，多吃富含类黄酮的食品患Ⅱ型糖尿病的风险较低。