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英老妇发明新厨具 “铲勺”简单实用获大奖

发明创造不是年轻人的专利,老年人同样可以有所作为。
铲勺是由一名65岁的英国退休老妇人格丽特·奥卡拉汉发明的一项厨房用品。铲勺只是刮刀、罐子和长柄勺的混合体,看起来更像是半个有把手的杯子。既可以帮使用者轻松盛到留在锅底的汤、菜,又不会在刮蹭锅底时发出噪音。 奥卡拉汉表示,自己之所以设计出这个东西,是因为实在受够了从重重的锅里把食物和汤盛出来的麻烦,经常会有一些肉或者蔬菜掉出来,记得母亲曾经用杯子盛菜,但锅底边缘的东西还是盛不到,而且也会造成浪费。而自己讨厌浪费,而且当自己看到电视上厨师由于时间紧张从来不把锅刮干净,就会非常生气。   
奥卡拉汉首次产生“铲勺”概念是在2008年的5月左右。其间,她曾尝试用塑料瓶和牛奶盒制作铲勺的模型。直到与丈夫一起去购物时,看到发明挑战大赛宣传单,她才制作出第一个真正的“铲勺”。
餐饮业界人士认为“铲勺”将成为最有可能给英国厨房带来变革的厨具。65岁退休老妇玛格丽特·奥卡拉汉的“铲勺”从600多种参加比赛的创新产品中脱颖而出,也因而获得大奖1万英镑(约合1.65万美元)奖金。如果这一发明按预期在2010年上市,奥卡拉汉还可以“抽成”销售额的百分之三。
创新大赛评奖小组负责人赫斯顿·布吕芒塔尔说:“玛格丽特女士给我们留下深刻印象,她的发明实用、具有革新意义。我仿佛感到自己就在厨房用它一样。看到她的发明,我们所有评委都开始想‘为什么自己就没有想到呢?’这是个很简单的创意,但是很有用,让我们生活真的变得更简单。”
 

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